بهترین مارک لوازم خانگی

آیا از دستگاه مناسب خود استفاده می کنید؟
قرص های شوینده ظرفشویی
اشلی ایرادیل
اشلی ایرادیل
بیش از نیمی از ما ماشین ظرفشویی را در خانه های خود داریم و در حالی که جعبه جادویی که شستشو را انجام می دهد بیشتر کارهای سخت را انجام می دهد ، آنچه شما در آن قرار می دهید نیز مهم است.

در این صفحه:

آیا مواد شوینده ماشین ظرفشویی گران هستند؟
قرص یا پودر بهتر است؟
در مورد تمیز کننده ها ، مواد شستشو و خوشبو کننده ها چطور؟
آیا باید از فسفات اجتناب کنم؟
ایمنی در اطراف کودکان
آیا مواد شوینده ماشین ظرفشویی گران هستند؟
مواد شوینده ماشین ظرفشویی شما انتخاب می کنید که بخش قابل توجهی از هزینه های در حال اجرا در طول عمر ماشین ظرفشویی شما کمک کند، اما به طور کلی در ماشین ظرفشویی کارآمد تر از شستن دست، به طوری که با استفاده از یکی هنوز هم صرفه جویی به شما پول خواهد شد. خرید بسته های بزرگتر مواد شوینده ماشین ظرفشویی معمولاً هزینه شما را در هر شستشو کاهش می دهد ، حتی اگر فقط گاهی اوقات ماشین ظرفشویی خود را اجرا کنید. اما بخاطر داشته باشید که بیشتر شوینده ها دو سال ماندگاری توصیه شده دارند.

قرص یا پودر بهتر است؟
دو نوع اصلی مواد شوینده ماشین ظرفشویی وجود دارد - قرص و پودر. ژل هایی نیز وجود دارند که بیشتر به مواد شوینده مایع شبیه هستند . با این حال آنها کاملاً جدید هستند.

یک قرص مصرف کنید
قرص ها راحت هستند (به خصوص در مورد بسته های حل شونده) ، به طور کلی عملکرد بهتری نسبت به پودرها دارند و اغلب شامل مواد شستشو نیز می شوند ، اما معمولاً در هر شستشو گران تر از همتای های پودر خود هستند. با این وجود ، آنها محبوب ترین نوع مواد شوینده هستند و بیش از دو سوم فروش مواد شوینده ماشین ظرفشویی را تشکیل می دهند.

پودر کردن همراه
پودرها به طور کلی هزینه کمتری نسبت به قرص ها دارند ، اما تمایل به عملکرد آنها نیز ندارند. اکثر بسته ها بدون توجه به ماشین ظرفشویی ، دوز توصیه شده ای را بیان می کنند ، در حالی که برخی از آنها دوز را بر اساس ماشین ظرفشویی که استفاده می کنید توصیه کرده اند ، بنابراین مقداری که در هر شستشو استفاده می کنید متفاوت است. عیب یابی به دوزهای بیشتر تمایل به نتایج کمی بهتر به شما می دهد ، اما از مواد شوینده بیشتری استفاده می کنید و هزینه های خود را در هر شستشو بالا می برید.

در مورد تمیز کننده ها ، مواد شستشو و خوشبو کننده ها چطور؟
پاک کننده ها
در حالی که ممکن است فکر کنید ماشین ظرفشویی شما تمیز باشد - به هر حال ، تمام وقت خود را صرف تمیز کردن می کند! - گریس و سنگ آهک تمایل به ساختن در قسمتهایی که به سختی دیده می شوند مانند فیلترها ، بازوهای اسپری ، لوله ها ، پمپ آب و زهکشی ها. هر بار استفاده از ماشین ظرفشویی ممکن است به تمیز کردن همه این قسمت های مهم کمک کند. با این حال ، شما همچنین می توانید این کار را بدون خرید کالای دیگری انجام دهید - مقاله ما در مورد نحوه تمیز کردن ماشین ظرفشویی خود را بررسی کنید .

کمک شستشو دهید
کمک شستشو در چرخه شستشو کار می کند تا کاملاً مواد پاک کننده مواد شوینده و مواد غذایی پاک شود. این ماده در عملکرد خشک کردن کمک می کند و با کاهش کشش سطحی در قطرات آب ، به حداقل رساندن لکه بینی آب کمک می کند ، بنابراین آنها می توانند صفحات و لیوان های شما را راحت تر ورق بزنند. همچنین به جلوگیری از ریزش لعاب ظروف و شیشه های خراشیده و خراشیده کمک می کند ، که به مرور زمان به دلیل بالا بودن pH در مواد شوینده اتفاق می افتد - در اصل ، مواد شستشو قرار است ظروف شیشه ای و ظروف شما را براق نگه دارد. برای داشتن بهترین عملکرد ، دستگاه پخش کننده مواد شوینده را در ماشین ظرفشویی خود نگه دارید. این امر به ویژه در صورت استفاده از مواد شوینده پودری بسیار مهم است - بیشتر مواد شوینده قرص دارای مواد شستشو شده در داخل هستند.

فرشنرس
ظروف کثیفی که انتظار می رود در ماشین ظرفشویی تمیز شوند می توانند به ایجاد بوی ایجاد شده بین شستشوها کمک کنند ، تا جایی که هنگام باز و بسته کردن درب ، شروع به گرفتن سوزش معطر می کنید. یک ماده تازه کننده به مبارزه با آن کمک می کند ، اما بسیاری از افراد با این رویکرد طبیعی سوگند می خورند: سعی کنید یک لیمو فشرده شده را در سبد کارد و چنگال ها قبل از اجرای ماشین ظرفشویی بریزید.

آیا باید از فسفات اجتناب کنم؟
آره. فسفات ها به طور سنتی در شوینده های ماشین ظرفشویی مورد استفاده قرار می گیرند اما به شکوفه های جلبک کمک می کنند و خبر بدی برای محیط زیست هستند. خبر خوب این است که مواد شوینده ظرفشویی بدون فسفات می توانند به خوبی یا بهتر از همتایان حاوی فسفات خود عمل کنند (بهترین عملکردها در تست ما همه فسفات هستند) با همان قیمت یا حتی پایین تر. بنابراین بدون فسفات بروید و ضمن اینکه تأثیر خود را روی محیط کاهش می دهید ، عملکرد شستشوی خوبی نیز خواهید داشت.

در مورد فسفاتها ، ممکن است متوجه برخی مایعات ظرفشویی دستی نیز شوید که فاقد فسفات هستند. در حالی که این به نظر می رسد روی سطح خوب است ، می توانید با اطمینان این ادعا یا فقدان یکی را نادیده بگیرید ، زیرا به هیچ وجه مایعات ظرفشویی که در استرالیا فروخته می شوند فسفات ندارند. بنابراین نوعی معادل مواد شوینده است که ادعا می کند "بدون قند" است - ممکن است درست باشد ، اما دقیقاً یک مزیت اساسی نیست.

ایمنی در اطراف کودکان
مواد شوینده ظرفشویی قلیایی است و در صورت بلعیدن می تواند بسیار خطرناک باشد و باعث ایجاد واکنش خوردگی در دهان و گلو می شود. قرص ها و ژل ها گاهی اوقات مانند آب نبات به نظر می رسند و بو دارند و می توانند توجه بچه ها را به خود جلب کنند ، بنابراین بسیار مهم است که آنها را به خوبی از دسترس انگشتان کوچک دور نگه دارید. به کلاه یا بسته بندی ظاهرا مقاوم به کودک اعتماد نکنید.

دو تکه یا چهار تکه؟ مدرسه قدیمی یا عصر فضا؟
نان تست و نان تست مربا
ربکا سیارامیدارو
ربکا سیارامیدارو
یک قطعه نان تست ساده برای اشتباه کردن کار سختی است ، اما همه ما در آنجا بوده ایم - مواد سوزانده شده را درون سینک ظرفشویی کنید. انتخاب انواع نان تست ها برای سهولت در استفاده و قهوه ای کردن مداوم (بله ، ما باید بعد از آن نان تست بخوریم) ، بنابراین می توانیم به شما بگوییم کدام یک از آنها بهترین عملکرد را دارند. در ادامه بخوانید و ما به شما خواهیم گفت که هنگام خرید یک توستر جدید باید به دنبال چه چیزی بگردید.

در این صفحه:

ویژگی های فانتزی
دو تکه یا چهار تکه؟
چه چیز دیگری را باید جستجو کرد
هزینه
ویژگی های فانتزی
توسترها ماشینهای بسیار ساده ای هستند ، اما این روزها توسترها دارای برخی از ویژگیهای متعادل تر هستند. در اینجا برخی از کارهای چشمگیر که می توانند انجام دهند وجود دارد:

برخی از توسترها دارای چراغ های LED هستند که نوار پیشرفت یا شمارش مع تایمر را نشان می دهد.
یک کالسکه با ارتفاع بلند به شما امکان می دهد تا وسایل کوچکتر را بالاتر از شیارهای توستر جمع کنید.
در حال حاضر برخی از توسترها دارای بالابرهای موتوری هستند که به جای اینکه ناگهان ظاهر شوند ، نان تست را به آرامی نان تست می کنند.
هشدارها به شما اطلاع می دهد نان تست شما آماده است.
ویژگی Lift'n'look به آرامی نان تست را بالا می برد و آن را به پایین پایین می آورد ، بنابراین می توانید نحوه عملکرد خود را بررسی کنید.
دو تکه یا چهار تکه؟
این به اندازه خانواده شما و میزان نان تست شما بستگی دارد. خانواده ها احتمالاً یک توستر چهار برش مفیدتر خواهند یافت. البته اینها فضای بیشتری برای نیمکت دارند و در بعضی از مدل های چهار شکاف ، این دو شکاف داخلی می توانند بیشتر از شکافهای بیرونی گرم شوند. به دنبال مدل های چهار برش در بررسی توسترهای ما با یکنواختی خوب و تکرارپذیری باشید - این توسترهایی هستند که از این مشکل خاص جلوگیری می کنند.

توستر با نان تست ظاهر شد
به دنبال توستر می گردید؟
ما آزمایش کرده ایم تا بهترین ها را پیدا کنیم.

به بررسی توسترها مراجعه کنید
چه چیز دیگری را باید جستجو کرد
راحتی در استفاده

اصولی از قبیل ذخیره سازی سیم برق و پای بدون لغزش توستر شما را برای استفاده و ذخیره کردن بسیار ساده تر می کند.

کنترل ها

کنترل ها باید به آسانی قابل خواندن و کار باشند و به دور از مناطق گرم قرار گیرند.

کنترل های دوتایی

کنترل های جداگانه برای هر شکاف ، یا هر جفت شکاف ، به شما امکان می دهد دو چرخه مختلف نان تست را انجام دهید ، و اگر از دو نوع نان مختلف استفاده می کنید ، مفید هستند .

یخ زدایی

اگر نان را مستقیم از فریزر نان تست کنید ، یخ زدایی / یخ زده مفید است. زمان را به چرخه نان تست اضافه می کند تا ذوب شدن نان فراهم شود.

سینی خرده

یک سینی خرده نان باید آسان باشد و بعد از خالی شدن ، داخل آن بپیچید ، همچنین جایی برای تجمع خرده های خرد در توستر با گذشت زمان وجود ندارد. سینی های خرده چوب را مرتباً خالی و تمیز کنید تا از جمع شدن و ات خودداری کنید و گاهی اوقات توستر را وارونه کنید تا تمیزتر شود.

خارجی

به دنبال یک تمیز کننده بیرونی آسان و بدون خلوتی باشید که در آن می توان خاک را گرفتار کرد و لبه های تیز که می تواند نیمکت نشین یا شما را در هنگام حرکت خراش دهد. اگرچه ممکن است استیل ضدزنگ جذاب تر از پلاستیک باشد ، اما اغلب برای تمیز کردن نیاز به تلاش بیشتری دارد.

دما را لمس می کند

دمای خارجی در حین نان تست باید به اندازه کافی سرد باشد تا لمس شود و از 60 درجه سانتیگراد نکند.

درون

محفظه نان تست باید گسترده و طول کافی داشته باشد تا انواع شکل و اندازه های نان را وارد و از بین ببرد. اگر برشهای طولانی از نان تست را دوست دارید ، طرز تهیه یک توستر بلند با شکاف طولانی است.

ضلع های شیشه ای

اگر والدین سالخورده ای دارید یا خویشاوندان آنها ممکن است اتفاق غیرعادی از خاموش کردن گیر آنها از نان تست سوخته را تجربه کرده باشند. یک راه حل ساده برای این امر می تواند یک توستر شیشه ای باشد که به کاربر اجازه می دهد تا قهوه ای نان تست را ببیند.

هزینه
قیمت آنها از 20 دلار تا بیش از 399 دلار است.

چه کسی عاشق نان تست نیست؟ در اینجا راهنمای ما برای هزینه ، ویژگی های کلیدی و نکات خوشمزه آورده شده است.
ساندویچ پنیر نان تست شده
کریس بارنز
کریس بارنز
آخرین بروزرسانی: 17 آگوست 20
یک دستگاه ساندویچ پرس می تواند با فشردن زندگی جدید در باقیمانده شب گذشته ، در هزینه شما صرفه جویی کند ، و این یکی از سریعترین راه ها برای تهیه یک وعده غذایی آسان و گرم روی میز است که همه می خواهند آن را بخورند.

اما آیا شما می خواهید مطبوعات مسطح یا یکی از آن سازندگان جعفری خیالی؟ و آیا آنهایی که در جای خود قفل شده اند بهتر از نوع دیگر هستند؟ انتخاب های بسیار زیادی در آنجا وجود دارد ، بنابراین ما به شما کمک می کنیم گندم را از زیر درخت مرتب کنید تا اولین بار نان تست مناسب برای طعم داران خود را تهیه کنید.

هزینه
در آخرین بررسی محصول ما ، پرس ساندویچ از 19 تا 100 دلار متغیر است.

ویژگی های اصلی برای جستجو
اندازه
پرس ساندویچ در دو اندازه وجود دارد ، برای قرار دادن دو یا چهار قطعه نان. مدل های بزرگتر اغلب می توانند انواع گسترده ای از نان ها را در نظر بگیرند (فکر کنید paninis یا fokaccia) و خیلی گران نیستند.

بیشتر بخوانید: نحوه آزمایش دستگاه ساندویچ پرس

پرس ساندویچ
به دنبال پرس ساندویچ هستید؟
ما آزمایش کرده ایم تا بهترین ها را پیدا کنیم.

به بررسی مطبوعات ساندویچ مراجعه کنید
صفحه بالا
اگر می توانید در ارتفاعات مختلف در جای خود قفل کنید ، می توانید از مطبوعات برای ذوب های باز استفاده کنید. همچنین در صورت پر کردن و از بین بردن میان وعده ها ، استفاده از آن ساده تر است.

ذخیره سازی بند ناف
ذخیره سازی در زیر صفحه پایین کمک می کند تا نیمکت و بند ناف را از دست های کوچک دور نگه دارید.

قفل ذخیره سازی
این امر به منظور حمل آسان و ذخیره عمودی ، قسمت بالا و پایین را به هم قفل می کند.

بیشتر بخوانید: چگونه بهترین نان تست پنیر را تهیه کنیم

پایان
بیشتر مطبوعات ساندویچ دارای روکش فی از جنس استنلس استیل هستند که حفظ آن براق از سطح برس راحت تر است ، اما اگر می توانید یکی از آنها را با یک سطح شیشه ای یا سطح رنگ شده پیدا کنید ، ساده ترین آنها برای تمیز کردن هستند.

چراغ های نشانگر
دستگاه ساندویچ مطبوعاتی باید دارای چراغ های نشانگر "روشن" و "آماده" باشد ، و در صورت داشتن برچسب در مواردی که مدت زمان زیادی بین استفاده است ، کمک می کند.

سریع غذا را بپزید و چربی را از بین ببرید.
گوشت و سبزیجات کبابی
ربکا سیارامیدارو
ربکا سیارامیدارو
آخرین بروزرسانی: 11 سپتامبر 2019
کوره های بهداشتی، نیز به عنوان یک شناخته شده مطبوعات کوره ، آشپز مواد غذایی خود را بین دو حتبلتس و زه دور بیش از حد چربی و روغن.  اگر می خواهید یک دستگاه واحد برای هر دو منظور خریداری کنید ، می توانید گوشت ، غذاهای دریایی و سبزیجات را کباب کرده یا از آن به عنوان یک ساندویچ بزرگ استفاده کنید.

CHOICE دیگر کوره های بهداشتی را بررسی نمی کند.

غذا را در نیمی از زمان بپزید
زندگی شلوغ اکثر ما وقت زیادی برای پخت و پز یک وعده غذایی مغذی و متعادل هر شب می گذارد - اما اگر ماشینی وجود داشته باشد که بتواند به شما در برگرداندن ساعت کمک کند ، چه می شود؟ خوب ، ما یکی از اینها را نداریم ، اما یک کوره سلامتی می تواند وعده غذایی شما را خیلی سریعتر از یک ماهیتابه یا فر اجاق گاز بخورد و باعث شود تا 50 درصد از زمان پخت و پز شما صرفه جویی شود. ذکر این نیست که با از بین بردن تمام چربی ها یک کیلو یا دو در مقیاس صرفه جویی می کنید .

اندازه مناسب را انتخاب کنید
کوره های بهداشتی می توانند سنگین و سنگین باشند ، بنابراین مطمئن شوید که به جای بزرگترین آشپزی که ممکن است انجام دهید ، اندازه مناسب آن را برای پخت و پز متوسط ​​خود انتخاب کنید ، و متناسب با ظرفیت کمد یا فضای نیمکت خود را.

اگر بتوانید وسایل خود را به صورت عمودی ذخیره کنید ، فضای کمتری را روی نیمکت یا کمد می گیرد و همه چیز را مرتب و مرتب نگه می دارد. به دنبال قفل ای باشید که هر دو صفحه کوره را در کنار هم نگه داشته باشد تا وقتی آن را از روی کمد بیرون بیاورید مانند آکاردئون باز نشود.

بیشتر بخوانید: Red Copper 5 Minute Review Chef

چیزهای دیگر را باید جستجو کنید
کنترل دما
این به شما امکان می دهد درجه حرارت را متناسب با نوع غذایی که در حال پخت و پز هستید ، تنظیم کنید ، مانند درجه حرارت بالاتر برای شنیدن  گوشت  و درجه حرارت پایین برای  ساندویچ های نانتست . بعضی از مدل ها دارای  کنترل دما دو برابر هستند ، بنابراین یک طرف صفحه می تواند درجه حرارت متفاوت از طرف دیگر باشد - به طور همزمان بیکن و نان های خود را نان تست کنید!

سینی قطره ای
به دنبال مدلی با سینی باشید که به کوره وصل شود ، اما برای تمیز کردن قابل جدا شدن است. سینی های جداگانه به راحتی قابل ضرب و شتم هستند و می توانند از داخل کوره در انبار جدا شوند.

صفحه های قابل جدا شدن
اینها امکان تمیز کردن آسان را فراهم می کنند و برخی حتی از ماشین های ظرفشویی نیز  محافظت می کنند .

ارتفاع قابل تنظیم برای صفحه بالا
این به شما امکان می دهد فشار روی غذا را کنترل کنید و همچنین به شما امکان می دهد قد را کاملاً از مواد غذایی بالا ببرید تا بتوانید ساندویچ های روباز درست کنید و پنیر را ذوب کنید بدون اینکه چسبیده به صفحه کوره بالا باشد.

ذخیره سازی بند ناف
ویژگی ذخیره سازی بند ناف ایده خوبی است برای مرتب نگه داشتن وسایل در کمد و جلوگیری از خاموش بودن احتمال اتصال سیم به وسیله صفحه های داغ - شما نمی خواهید آن را ذوب کنید!

هزینه
گریل های بهداشتی از 20 تا 200 دلار قیمت دارند.

بعضی از مدلها کارهایی غیر از آب جوش انجام می دهند.
کتری برقی از جنس استیل ضد زنگ
کریس بارنز
کریس بارنز
برای اکثر خانواده ها ، کتری یک مورد ضروری آشپزخانه روزمره است. اما این لوازم خانگی یک بار اساسی اکنون با تمام ویژگی ها و ویژگی های بیشتر از همیشه همراه است. کدام یک را انتخاب کنید؟ ما همه آن را برای شما جوش می دهیم.

در این صفحه:

چه ویژگی هایی را باید جستجو کنم؟
آیا یک کتری ارزان قیمت به اندازه یک گران قیمت ماندگار خواهد شد؟
 آیا کتری ها از انرژی زیادی استفاده می کنند؟
 تنظیمات درجه حرارت و تنظیمات دما
 آیا کتری های "جوش آرام" واقعاً بی صدا هستند؟
 در مورد ویژگی های طراح فانتزی چطور؟
 آیا کتری ها می توانند طعم عجیب و غریبی به آب جوش بیفزایند؟
آیا به کتری با ویژگی های اضافی نیاز دارم؟
کتری ها وسایل کاملاً ساده هستند ، اما تولیدکنندگان زنگ و سوت هایی را که ممکن است شما بخواهید یا ممکن است نیاز نداشته باشید ، اضافه می کنید. آیا شما نیاز دارید که دمای دقیق آب خود را کنترل کنید (مثلاً برای تهیه انواع چای مخصوص دم کردن) یا فقط به آب گرم احتیاج دارید؟

برای اکثر مردم ، یک کتری فقط باید یک کار انجام دهد - و این آب جوش است. کتری ها را تست می کنیم تا مطمئن شویم حداقل می توانند یک لیوان درست کنند ، اما چند مورد دیگر نیز وجود دارد که ما در یک کتری خوب به دنبال آنها هستیم.

چه ویژگی هایی را باید جستجو کنم؟
دسته راحت
کتری باید حتی در هنگام پر بودن احساس تعادل و سبک بودن کند. شما باید به اندازه کافی اتاق انگشت داشته باشید تا از تماس با سطح بالقوه گرم بدن کتری جلوگیری شود. به دنبال یک دسته به اندازه کافی ضخیم باشید که بتواند یک جامد جامد داشته باشد ، اما آنقدر ضخیم نیست که نتوانید آن را ایمن نگه دارید.

طعمه گسترده یا درب
درپوش ها باید به راحتی باز شوند و ترجیحاً لولا شوند بنابراین شما آنها را حذف و از دست نمی دهید. یک دهانه گسترده به این معنی است که برای پر کردن کتری همیشه لازم نیست درب آن را باز کنید.

کنترل ها و شاخص ها
کنترل های لمسی سبک یا سوئیچ بزرگ باعث می شود کتری را روشن و خاموش کنید.
چراغ های نشانگر باید روشن و آشکار باشند ، بنابراین می توانید بدون در نظر گرفتن میزان نور در آشپزخانه آنها را مشاهده کنید.
برای یک مدل ساکت تر ، لحن یا کلیک شنیدنی به شما هشدار می دهد که آب جوشانده می تواند مفید باشد.
شاخص های سطح آب باید از هر دو طرف آسان باشد ، برای استفاده چپ و راست.
پایه
پایه باید بدون لغزندگی باشد و اجازه دهید کتری در هر موقعیتی (360 درجه) روی آن قرار گیرد. همچنین این کابل باید به اندازه کافی طولانی باشد ، بنابراین کتری لازم نیست که در کنار نقطه برق باشد و فضای زیر را برای نگهداری بند ناف داشته باشد.

برقی یا اجاق گاز؟
بیشتر در انتخاب بین یک کتری برقی و یک کتری stovetop سبک قدیمی ترجیح شخصی است. کتری های Stovetop هنوز هم در دسترس هستند و در سبک های مختلفی قرار می گیرند.

ما چند سال پیش کتری های اجاق گاز را آزمایش کردیم و بسیاری از آنها را فقط برای سهولت استفاده می بینیم ، زیرا برداشتن درب ها به سختی امکان پذیر نیست و دستگیره ها آنقدر راحت نیستند. در مورد بهره وری انرژی ، آنها به اندازه یک کتری برقی مناسب نیستند. در اجاق گاز مقداری گرما در هوای اطراف از دست می رود ، در حالی که یک کتری برقی تمایل دارد گرمای بسیار کمی از دست بدهد ، بنابراین تقریباً تمام انرژی به جوشاندن آب می رود. با این حال ، یک کتری روی یک کوره القایی هنوز نسبتاً با انرژی کارآمد است و خیلی سریع جوش می خورد.

سبک و تمام کنید
کتری ها در طرح های بسیاری عرضه می شوند. بسیاری نیز با توسترهای تطبیقی ​​همراه هستند. اتمام اصلی از جنس استنلس استیل ، پلاستیک یا شیشه است. هر کدام مزایا و جوانب خاص خود را دارند. به عنوان مثال ، یک کتری استیل ضدزنگ ممکن است با سایر لوازم شما مطابقت داشته باشد ، اما ممکن است اثر انگشت را نشان دهد. یک کتری شیشه ای براق و مدرن به نظر می رسد ، اما با گذشت زمان ممکن است تغییر رنگی را روی پایه داخلی مشاهده کنید که ناشی از باقیمانده مواد معدنی از آب است. این به معنای نگهداری مکرر با بی کربن یا سرکه است تا ظاهراً تازه به نظر برسد.

کتری ریخته می شود
به دنبال کتری می گردید؟
ما آزمایش کرده ایم تا بهترین ها را پیدا کنیم.

به بررسی کتری ها مراجعه کنید
آیا یک کتری ارزان قیمت به اندازه یک گران قیمت ماندگار خواهد شد؟
شاید. اعضای ما به ما می گویند که کتری های ارزان قیمت قابل اعتماد هستند و از آنجا که هزینه بسیار کمی برای آن صرف شده است ، به طور کلی انتظارات پایین است. قیمت هیچ شاخصی برای عملکرد ندارد ، در مورد کتری ها.

 آیا کتری ها از انرژی زیادی استفاده می کنند؟
شماره. اکثر کتری های برقی برای اجرای آن گران نیست. جوشاندن یک کتری کامل چند بار در روز در طول یک سال فقط شما را در حدود 20 دلار یا کمتر می کند.

برای صرفه جویی در هزینه و انرژی ، فقط در هر زمان که نیاز دارید فقط به اندازه آب جوش آورید. برای اکثر کتری ها حداقل دو فنجان تقریباً دو فنجان است - اگر فقط یک فنجان قهوه قهوه درست می کنید کمی هدر دهید اما هنوز بهتر از جوشاندن یک کتری کامل است.

 تنظیمات درجه حرارت و تنظیمات دما
بعضی از کتری ها را می توان به طیف وسیعی از درجه حرارت ها تنظیم کرد ، که اگر شما در مورد درجه حرارت آب برای تهیه چای مناسب باشید ، یا برای زمانی که فقط به جای جوشیدن به آب بسیار گرم احتیاج دارید (مفید است) (مثلاً هنگام پر کردن یک بطری آب گرم). آزمایش های CHOICE نشان می دهد که این تنظیمات درجه حرارت مختلف همیشه دقیق نیستند.

 آیا کتری های "جوش آرام" واقعاً بی صدا هستند؟
بله ، آنها معمولاً نسبت به سایر کتری های دیگر ساکت تر هستند.

کتری ها می توانند بسیار پر سر و صدا باشند - ما صدای آنها را هنگام جوش اندازه گیری می کنیم و از 51dB (نسبتاً ساکت) تا 65 دسی بل (تقریباً مشابه مکالمه معمولی) در هر نقطه ای قرار دارند.

ما دریافتیم که مدل هایی با ویژگی جوش آرام در واقع می توانند نسبتاً ساکت باشند - اما کتری های دیگر که ادعای این ویژگی را ندارند نیز می توانند داشته باشند.

هرچه کتری پیرتر می شود ، ممکن است عملکرد جوش آرام ممکن است کمتر شود ، همانطور که اعضای CHOICE به ما گفتند. سر و صدای جوش از تشکیل حباب بر روی دیواره های داخلی کتری می آید. به منظور کاهش نویز ، مدل هایی با جوش آرام از روکش مخصوصی در قسمت داخلی استفاده می کنند تا نحوه ایجاد حباب ها (کوچکتر شدن آنها) را تغییر دهند. این پوشش ممکن است با گذشت زمان از بین برود یا کمتر شود.

 در مورد ویژگی های طراح فانتزی چطور؟
ویژگی هایی که در یک مدل گران تر مشاهده خواهید کرد شامل موارد زیر است:

تکمیل های جذاب تر مانند پلاستیک های رنگی روشن یا ظاهری "مات"
سبک های "دیوار دوتایی" که ادعا می کنند نسبت به لمس خنک تر هستند.
بعضی از آنها بخشی از لوازم طراحی با توسترهای تطبیق دهنده هستند.
تنظیمات درجه حرارت مختلف - اگر در مورد درجه حرارت آب برای انواع خاص چای مفید هستید مفید است.
جوش ثابت یا "فوری" (به عنوان مثال یک اونور برقی که همیشه گرم می شود).
ویژگی های دیگر مانند جوش آرام ، چراغ نشانگر و صداها.
 آیا کتری ها می توانند طعم عجیب و غریبی به آب جوش بیفزایند؟
ما گزارش هایی داده ایم که برخی از کتری ها ، به ویژه کتری های پلاستیکی ، می توانند آب جوشانده طعمی عجیب یا ناخوشایند به دست آورند. یک آزمایش سریع در آزمایشگاه ما با یک کتری پلاستیکی ارزان ، تأیید کرد که در واقع با آب موجود در کتری می تواند اتفاق بیفتد و دوباره و دوباره از آن استفاده شود. ما نمی دانیم که چیزی بیش از بوی پلاستیکی وجود داشته باشد ، اما قطعاً اجتناب از آن است.

برای جلوگیری از این مشکل ، سعی کنید فقط در هر بار کتری را به اندازه آب مورد نیاز خود پر کنید (مشاوره خوبی در هر صورت - این کارآیی بیشتری دارد). اگر آب جوشانده ای باقی مانده است ، آن را قبل از اینکه دوباره کتری را دوباره پر کنید ، بیرون بریزید. اگر مشکل همچنان ادامه داشته باشد ، شاید زمان آن رسیده که کتری پلاستیکی خود را جایگزین کنید ، شاید با یک مدل شیشه یا ف بدنه.

کتری ها چقدر هزینه دارند؟
کتری ها از قیمت حدود 10 دلار برای مدل اصلی بدون سرخ کردن تا بیش از 200 دلار برای یک مدل رده بالا هستند.

نصب و راه اندازی سطح
سینک ظرفشویی را از قسمت فوقانی بریده شده و در جای خود چسبانده اید. نصب و راه اندازی سطح مناسب برای کلیه مواد میز کار مناسب است و به خصوص در مورد چوب یا ورقه ورقه توصیه می شود. بنابراین هیچ آب نمی تواند به لبه برش باز کارگاه دسترسی پیدا کند.

نصب سینک در محل کار.
در مورد نصب فلاشینگ ، تکیه گاه لبه کاسه در قسمت میز کار آسیاب می شود ، پس از برش برای سینک با دقت اندازه گرفته می شود.
نصب فلاش
این امر به یک برش کاملاً دقیق در پنل نیاز دارد که یکپارچه با سینک ادغام می شود. مزایا: سطح بدون درز سطح کار را بی حد و حصر افزایش می دهد و تمیز کردن آن آسان است. نصب فلاشینگ برای مواد جامد مانند سنگ طبیعی یا کوارتز مناسب است. در این نوع مواد همگن ، یک شکاف بسیار کوچک به راحتی می تواند آسیاب شود ، که بر روی آن لبه سینک به طور خاص پشتیبانی می شود ، تا بتواند از محل کار پر شود.

نصب سینک زیر آب.
در صورت نصب underromount ، بهترین مدل سینک ظرفشویی از زیر کار نصب شده و آب بندی می شود. برش در پانل با ابعاد داخلی سینک مطابقت دارد.
نصب را کم کنید
سینک ظرف زیر برش نصب شده است و بنابراین تقریبا نامرئی است. این باعث می شود آشپزخانه جادارتر به نظر برسد و تمیز نگه داشتن محیط کار راحت تر است. به سادگی هرگونه مایع یا خاک باقیمانده را درون سینک پاک کنید. نصب Undermount برای میزهای مقاوم در برابر آب مناسب است ، که برای سوراخ آشپزخانه نیاز به سوراخ اضافی دارد. یا شیر آب دیواری را برای سینک انتخاب کنید.

نصب و راه اندازی آسان در hansgrohe با سینک ، شیپور خاموشی میکسر و sBox ساخته شده است
hansgrohe با یک محصول "همه جانبه" کار را برای شما آسانتر می کند. علاوه بر سینک و شیر ، می توانید مجموعه ای از زباله ، شیلنگ اتصال ، براکت و پوشش تخلیه اختیاری و sBox را نیز داشته باشید .

نکاتی برای نصب بهینه شیر آب آشپزخانه hansgrohe
شیر آب آشپزخانه احتمالاً متداول ترین ابزار در خانه است. بر این اساس ، نصب ایمن و سهولت استفاده در اینجا حائز اهمیت است. از میان دستیاران آشپزخانه hansgrohe ، پیکربندی را انتخاب کنید که برای شما بهتر باشد. یکی که کارهای آشپزخانه شما را آسانتر می کند.

موقعیت مناسب دسته:  در برخی از شیرهای hansgrohe ، دسته را می توان انتخاب کرد تا در سمت راست یا سمت چپ بروید ، تا به ترجیحات و نیازهای شخصی شما مطابقت داشته باشد.
ترتیب انعطاف پذیر واحدهای کنترل:  در اینجا شیرهای آشپزخانه را با یک واحد کنترل جداگانه برای جریان آب و دمای آب پیدا خواهید کرد. اگر  با استفاده از آرایش انعطاف پذیر سیستم کنترل آب ، یک نوع 2 سوراخ در محدوده M 71 انتخاب می کنید ، محل کار شما برای واحد کنترل به سوراخ شیر دوم نیاز دارد. همچنین می توانید یک سوراخ سوم برای عملکرد شیر تخلیه ترتیب دهید.
اتصالات و پایداری انعطاف پذیر:  کلیه شیرهای آشپزخانه hansgrohe نصب آسان و ایمن با اتصالات شلنگ انعطاف پذیر و صفحه تثبیت داخلی را ارائه می دهند. می توانید به این اتصالات اعتماد کنید. 
صندلی محکم:  شیر آب آشپزخانه از یک موقعیت محکم و دائمی در سینک آشپزخانه hansgrohe برخوردار است. این کار با تقویت زیر طاقچه تأمین می شود.
اتاق مانور در حین نصب:  شلنگ های بلند و انعطاف پذیر روی شیرهای برقی آشپزخانه hansgrohe باعث می شود محل نصب را مطابق با شرایط خود در سینک راحت کنید.
تقویت زیر شیر آب آشپزخانه از پشتیبانی پایدار برخوردار است.
شیر آب آشپزخانه برای نصب صرفه جویی در فضا.
شیر آب آشپزخانه برای نصب در جلوی پنجره با عملکرد شیب.
نصب آسان با یک دستگاه شانه ای متشکل از یک سینک و شیر.
نحوه نصب سینک آشپزخانه و شیر
دستورالعمل مونتاژ: سینک آشپزخانه و شیر آب آشپزخانه.
اگر سینک در جلوی پنجره قرار دارد
نصب در جلوی پنجره: شیر آب آشپزخانه برای باز کردن پنجره قابل جمع شدن است.
آیا سینک شما مستقیماً در جلوی پنجره آشپزخانه قرار دارد؟ مشکلی نیست هنوز می توانید با استفاده از یک شیر آب که برای نصب در جلوی پنجره طراحی شده است ، پنجره را به طور کامل باز کنید.
در بعضی از آشپزخانه ها ، محل سینک به طور مستقیم در جلوی پنجره برنامه ریزی شده است. اگر می خواهید آن را برای تمیز کردن یا تهویه باز کنید ، چه می شود؟ در آن حالت به شیر آب مخصوص آشپزخانه احتیاج دارید. به خصوص اگر واحد سینک در ارتفاعی طراحی شده باشد که نیازهای ارگونومیکی را برآورده کند ، اما حاشیه بسیار کمی را تا ارتفاع کف پنجره می گذارد. تعداد زیادی شیر آب آشپزخانه hansgrohe برای نصب در مقابل یک پنجره ایده آل است. برای باز کردن پنجره ، شیر به راحتی کج شده است. بدن آن را می توان مستقیم از قسمت ثابت خود بلند کرد و در یک طرف قرار داد. این حتی با استفاده از یک دست ممکن است. شیلنگ های اتصال انعطاف پذیر و طولانی انعطاف پذیر مناسب برای این کار هستند.

آنچه در مورد انتخاب بهترین پلوپز برای آشپزخانه خود باید بدانید.
پلوپز با برنج بخارپز
کورینا هوریگان
کورینا هوریگان
آیا دشوار بودن پختن برنج را درست درست می کنید؟ آیا شما در تمام طول cooktop خود را با چسبندگی تمام می کنید؟ پس شاید یک پلوپز برای شما مناسب باشد.

در این صفحه:

چطورکار می کنند؟
در پلوپز چه چیزی را جستجو کنید
 هزینه
چطورکار می کنند؟
اجاق برنج به گونه ای طراحی شده است که هر بار تهیه برنج کامل را آسان می کند. شما به سادگی می توانید مقدار برنج و آب (یا سهام) قابل اندازه گیری را درون کاسه قرار دهید ، سوئیچ را تکان دهید و برنج را گرم کنید تا فقط در جوش باشد. در پایان زمان پخت و پز ، وقتی برنج پخته شد و تمام مایع جذب می شود ، اجاق گاز به حالت "گرم نگه داشتن" تغییر می کند. این مسئله با نگه داشتن برنج در ساعت در دمای خدمت ، هرگونه مشکل زمان بندی را از بین می برد ، بنابراین هر زمان که شام ​​باشد ، آماده نیست و نه راه دیگر.

چند اجاق برقی نقره ای
به دنبال پلوپز هستید؟
ما آزمایش کرده ایم تا بهترین ها را پیدا کنیم.

به بررسی اجاق گازهای برنج مراجعه کنید
در پلوپز چه چیزی را جستجو کنید
ظرفیت
ظرفیت معمولاً به عنوان حداکثر تعداد فنجان برنج پخته نشده که می توانید به طور همزمان طبخ کنید ، داده می شود. مدل های بزرگتر تا 10 فنجان برنج را طبخ می کنند ، اما مدل های کوچکتر آن را فقط حدود 5 فنجان می خرد. به خاطر داشته باشید که این موارد به طور قابل توجهی کوچکتر از یک فنجان استاندارد هستند - معمولاً فقط در حدود 160 میلی لیتر. اطلاعات در مورد حداقل تعداد فنجان هایی که می توانند در یک زمان پخته شوند به ندرت تهیه می شود ، اما معمولاً تقریباً دو فنجان است ، اگرچه ممکن است برای بعضی از پلوپزهای بزرگتر بیشتر باشد.

نوع درب
نامشخص

جوانب مثبت: معمولاً ارزان تر ، نسبتاً شهودی و تمیز کردن آن آسان است ، به علاوه معمولاً می توانید پیشرفت را از طریق درب شیشه بررسی کنید.

منفی: آنها می توانند آب نشاسته را خرد کرده و همچنین بر روی نیمکت پراکنده کنند ، به خصوص اگر از ظرفیت نزدیک استفاده شود.

مهر و موم شده

جوانب مثبت: مانع از پاره شدن بنچوپ و هرگونه ضربات سخت می شود.

منفی: تمیز کردن آن کمی ساده تر است. معمولاً یک درب داخلی قابل جابجایی وجود دارد که می تواند در سینک آن تمیز شود ، اما درب بیرونی نیز نیاز به نظافت دارد ، به خصوص دریچه ساقه. برخی از درب ها دارای دریچه قابل جدا شدن نیز هستند.

راحتی در استفاده
مواردی وجود دارد که استفاده از پلوپز را آسانتر می کند:

کاسه نچسب به معنی تمیز کردن راحت تر است
دستگیره های بزرگ آسانسور را آسان تر می کند ، مخصوصاً اگر پر باشد.
طناب قابل جابجایی حمل و نقل را برای سفره و ذخیره راحت تر می کند.
کنترل هایی که به خوبی برچسب خورده و درک آن آسان است.
خاموش شدن خودکار و گرم نگه داشتن
تمام اجاق گازهای برنجی که ما آزمایش کرده ایم این ویژگی را دارد که به طور خودکار خاموش کردن پخت و پز و گرم نگه داشتن برنج را انجام دهد ، گرچه مدت زمانی که آنها برنج را گرم نگه می دارند ممکن است متفاوت باشد.

تجهیزات جانبی
تمام پلوپزهای مورد آزمایش ما یک فنجان برای اندازه گیری برنج و مایع آورده شده است. این اندازه اندازه استاندارد فنجان نیست و ممکن است بین اجاق گاز اختلافاتی وجود داشته باشد. سایر لوازم جانبی ممکن است شامل موارد زیر باشد:

اسپاتول و / یا ملاقه مخصوص سرو برنج.
سبد یا سینی بخارپز ، بنابراین می توانید از بخار برنج برای بخار کردن وسایل دیگر استفاده کنید.
منطق فازی
برخی از پلوپزها منطق فازی را در برنامه نویسی خود دارند. این به آنها امکان می دهد از زمان بندی کمتری استفاده کنند تا شرایط مختلف آشپزی را در نظر بگیرند.

چندتایی
برخی از پلوپزها گزینه چندرنجی دارند. با این حال ، تولید کنندگان همیشه به معنای یکسان نیستند وقتی می گویند "multigrain" ، بنابراین این یک ایده خوب برای بررسی کتابچه راهنمای کاربر است. فقط ممکن است به معنای این باشد که می تواند غلات غیر از برنج بپزد ، یا اینکه می تواند مخلوطی از برنج را تهیه کند.

 هزینه
در آخرین بررسی های ما در مورد پلوپز ، ماکارونی های برنج از 13 تا 346 دلار قیمت دارند.

سریعتر است؟ ارزانتر؟ سالم؟ آیا منفجر خواهد شد؟ ما به تمام سوالات مهم پاسخ می دهیم.
غذا را از یک اجاق گاز فشار دهید
متیو استین
متیو استین
matthewsteen
اگر یک چیز وجود دارد که ما هرگز به اندازه کافی از آن استفاده نمی کنیم ، زمان آن فرا رسیده است. به همین دلیل است که وعده های غذایی غذای آماده ، اغلب به صورت روز است و دسرهای خوشمزه ای مانند گلابی که در شراب قرمز طعم دار هستند ، برای مناسبت های بسیار ویژه رزرو می شوند.

خوشبختانه ، اکنون یک گزینه سریعتر و سالم تر حتی برای وعده های غذایی در اواسط هفته وجود دارد. اجاق گاز تحت فشار مانند ماشینهای زمان آشپزخانه هستند ، که غذای آماده شده را با پخت سریع غذا تحت فشار قرار می دهند ، تحت فشار . خوب.

ما دیگر اجاق گازهای فشار را آزمایش نمی کنیم ، اما  بررسی های چند اجاق گاز  ما به شما کمک می کند مدل هایی را پیدا کنید که هم در تنظیمات فشار و هم در تنظیمات آشپزی آهسته عملکرد خوبی داشته باشند.

در این صفحه:

اجاق گاز فشار چقدر سریع است؟
آیا اجاق گاز فشار سالم تر و ارزان تر است؟
آیا اجاق گاز فشار بی خطر است؟
 جوانب مثبت و منفی اجاق گاز فشار
 چه ویژگی هایی را باید جستجو کنید
 هزینه
اجاق گاز فشار چقدر سریع است؟
خیلی سریع لعنتی! به عنوان مثال، حجم دهنده گوسفند در یک طبخ آرام پز بیش از هفت ساعت، در اجاق در دو ساعت و نیم در تنها 45 دقیقه، و در یک اجاق گاز فشار!

آیا اجاق گاز فشار سالم تر و ارزان تر است؟
فقط مقدار کمی آب برای پر کردن اجاق گاز فشار بخار لازم است ، بنابراین فواید سلامتی این است که مواد غذایی ویتامین ها و مواد معدنی را حفظ می کنند که در غیر این صورت در آب حل می شوند. و فایده مالی این است که اجاق گازهای فشاری با برش های نسبتاً ارزان گوشت مانند گوشت گاو خورشت ، ساق پا یا تیغه خوب کار می کنند - درست از بین می روند.

چند اجاق برقی نقره ای
به دنبال چند اجاق گاز هستید؟
ما آزمایش کرده ایم تا بهترین ها را پیدا کنیم.

به بررسی چند اجاق گاز مراجعه کنید
آیا اجاق گاز فشار بی خطر است؟
بسیاری از افراد می پرسند ، اگر منفجر شود ، چه می شود؟ اجاق گاز فشار فقط گلدان با درب قابل قفل است. این بدان معنی است که گرما و فشار می تواند در گلدان ایجاد شود و دمای بالاتر از اجاق گاز یا اجاق گاز آهسته ایجاد کند. در حالی که اجاق گازهای فشاری که در گذشته آزمایش کرده ایم ایمن است ، در سال 2017  آلدی یک اجاق گاز فشار معیوب را فروخت که منفجر شد و باعث شد حداقل شش نفر سوختگی های درجه دو و سوم را حفظ کنند. مدل هایی با بیش از یک مکانیزم قفل مانند درب قفل ، ایمن تر از مکانی هستند که به راحتی در بالای اجاق گاز پیچ می شوند ، بنابراین قبل از خرید حتما مکانیسم قفل را در فروشگاه بررسی کنید.

 جوانب مثبت و منفی اجاق گاز فشار
طرفداران:

انرژی کمتری نسبت به قابلمه های معمولی استفاده می شود.
زمان پخت و پز کوتاهتر
مواد مغذی کمتری از طریق حل شدن در آب از بین می رود.
در آشپزخانه گرما و بو کمتری دارد.
به عنوان یک گلدان معمولی و بدون درب قابل استفاده است.
منفی:

نمی توان مراقب ماند.
مدتی طول بکشد تا آویزان شود.
قبل از خاموش شدن درب ، اجازه دهید فشار پایین بیاید (برخی از آنها بخار می گیرند تا بتوانید از این مرحله پرش کنید). همیشه از یک حوله چای برای ایمن نگه داشتن دستان خود استفاده کنید.
 چه ویژگی هایی را باید جستجو کنید
دریچه آزاد کننده بخار
این دریچه ای است که می توانید بخار را رها کنید ، این بدان معنی است که شما مجبور نیستید اجاق گاز فشار را به سینک حمل کنید یا اجازه دهید زمان خنک کننده اضافی در پایان پخت و پز باشد.

مکانیسم قفل
بیش از یک مکانیزم قفل مانند درب قفل ایمن تر از مکانی است که به راحتی در بالای اجاق گاز پیچ می خورد.

نشانگر فشار
نشانگر فشار نشان می دهد که در صورت استفاده از فشار اجاق گاز بی خطر است. این می تواند از طریق سطحی باشد که بصری افزایش یافته و کاهش یابد ، یا تغییر رنگ برای نشان دادن فشار باشد.

تنظیمات فشار
تنظیمات فشار مختلف به شما امکان می دهد مدت زمان لازم برای پختن ظروف مختلف را تنظیم کنید. هرچه فشار امتیاز بیشتر باشد ، زمان پخت سریعتر است. ما اجاق گاز فشار را از 41kPa (6PSI) به بیش از 130kPa (.9PSI) مشاهده کردیم.

اندازه
اندازه تفاوت ایجاد می کند - اجاق گاز پر فشار محبوب شش لیتری کاملاً از جوجه گوشتی یا گوشتی بزرگ استفاده نمی کند ، اما اندازه آن تا 12 لیتر برای آن نوع از پخت و پزها در دسترس است.

 هزینه
از 70 دلار تا 500 دلار بیشتر است.

همه چیزهایی که شما باید در مورد انتخاب بهترین تولیدکننده غذای یک گلدان بدانید.
مواد داخل یک اجاق گاز آهسته
فیونا میر
فیونا میر
اجاق گازهای آهسته روشی نسبتاً ارزان و مناسب برای تهیه غذاهای خانگی سالم با حداقل تلاش است. یک غذای خوب به شما امکان می دهد تا وعده غذایی شما طعم غنی ای را ایجاد کند که نمی توانید راه دیگری بدست آورید. و آنها فقط برای وعده های غذایی زمستانی دلچسب نیستند - در تابستان ، اجاق گاز آهسته می تواند یک گلدان کباب یا یک گلدان را بدون گرم کردن آشپزخانه شما مانند اجاق گاز درست کند.

در این صفحه:

آیا به اجاق گاز آهسته نیاز دارم؟
اجاق گاز آهسته من باید چقدر بزرگ باشد؟
نشستن اجاق گازهای آهسته
ویژگی هایی که می توانید جستجو کنید
هزینه
آیا به اجاق گاز آهسته نیاز دارم؟
اجاق گاز آهسته علاوه بر راحت و همه کاره آشپزخانه شماست. آنها مواد غذایی را با استفاده از رطوبت مانند سوپ ، کاسترول و خورش ، در دماهای نسبتاً کم با مدت زمان پخت و پز به مدت طولانی (چند ساعت) طبخ می کنند. همچنین برای سوپ هایی با گوشت و مرغ و هر نوع حبوباتی مانند عدس یا پالس بسیار عالی هستند.

اجاق گازهای آهسته ایده آل هستند زیرا:

می تواند بدون مراقبت باقی بماند
برش های گوشت ارزان قیمت را بپزید ، و آب میوه های طبیعی را حفظ کنید
کمتر آشفتگی کن
نیاز به هم زدن ندارید
گرمای زیادی در آشپزخانه ایجاد نمی کند و در تمام طول سال قابل استفاده است.
با این حال ، اجاق گازهای آهسته ممکن است مناسب همه نباشد زیرا:

به زمان پخت طولانی تر احتیاج دارید
بزرگ برای ذخیره هستند
می تواند با قطع برق مختل شود
ممکن است مراحل پخت و پز اضافی نیاز داشته باشد (ممکن است غذاهای خاصی برای تقویت طعم آنها از قبیل گوشت قهوه ای ، پخت و پز پیاز و سیر یا سرخ کردن و خمیرهای کاری / پودرهای سرخ شده ابتدا باید روی اجاق گاز پخته شوند).
اجاق گاز آهسته برقی نقره ای
به دنبال اجاق گازهای آهسته می گردید؟
ما آزمایش کرده ایم تا بهترین ها را پیدا کنیم.

به بررسی اجاق گاز آهسته مراجعه کنید
اجاق گاز آهسته من باید چقدر بزرگ باشد؟
اگر برای دو نفر آشپزی می کنید ، فقط به یک اجاق گاز آهسته 3-4.5 لیتری نیاز دارید
اگر در حال پخت و پز برای یک گروه هستید ، به یک مدل 5-8L نگاه کنید.
همیشه می توانید بقایای اضافی را یخ زده و یخ بزنید ، اما آنها را در اجاق گاز آهسته نگذارید تا خیلی طولانی سرد شوند.

نشستن اجاق گازهای آهسته
شنیدن گوشت قبل از پخت و پز آهسته مهم است که باعث می شود کارامل شدن و در نتیجه طعم بیشتری ایجاد شود. مدل هایی در بازار وجود دارد که قادر به گوشت و سبزیجات هستند ، چه در خود اجاق گاز آهسته ، و چه با انتقال یک گلدان داخلی قابل جابجایی به ظرف. این کار نیاز به چندین تابه (و شستشوی اضافی) هنگام پختن وعده های غذایی که نیاز به خنک شدن دارند را برطرف می کند.

بیشتر بخوانید: نحوه استفاده از اجاق گاز آهسته

ویژگی هایی که می توانید جستجو کنید
فضا
در نظر بگیرید که چقدر مواد غذایی را برای شما و خانواده خود پخت و پز پیش بینی می کنید ، فضای کمد مورد نیاز برای ذخیره سازی و فضای نیمکت برای استفاده. اجاق گازهای آرام آهسته تمایل به هدر دادن فضای ندارند. اجاق گازهای مستطیلی معمولاً هنگام ذخیره سازی از فضای کمتری استفاده می کنند.

چراغ های نشانگر
به دنبال چراغ های نشانگر روشن و سوئیچ کنترلی باشید که دسترسی به آن آسان باشد و به وضوح دارای برچسب است.

ترک و شکاف
برای به دام انداختن غذا باید ترک یا شکاف کمی وجود داشته باشد.

تمیز کردن
تمیز کردن هر قسمت باید آسان باشد. نمای بیرونی از جنس استنلس استیل ممکن است اثر انگشت را نشان دهد و به پاک کردن بیشتری نیاز دارد. کاسه های بزرگ پخت و پز می تواند برای تمیز کردن در سینک یا جا افتادن در ماشین ظرفشویی بی دست و پا باشد و باید بتوانید شستشو دهید!

تایمر
یک تایمر مفید است زیرا زمان پخت و پز آهسته خود را کم می کند و بعد از اتمام کار آشپزی به شما هشدار می دهد. این را با یک تایمر شروع تاخیر اشتباه نکنید. تعدادی از اعضا تمایل دارند که یک اجاق گاز آهسته با یک تایمر تأخیر نگه داشته شود ، که می توانید در حالی که دور هستید ، روشن یا خاموش کنید. ما احتياج به احتياط نداريم ، زيرا با گذاشتن مواد غذايي در اجاق گاز در دماي گرم باعث افزايش باكتري ها مي شود. اگر متوجه شدید اجاق گاز آهسته شما زودرس خاموش شده است ، مواد غذایی را سریعاً بیرون بریزید - احتمالاً ارزش آن را ندارد که مسمومیت غذایی را به خطر بیندازید.

تنظیم خودکار
این تنظیم بسیار مفید است زیرا فرایند بالا را شروع می کند تا مواد غذایی به دمای آن برسد و سپس برای مدت زمان پخت باقی مانده به درجه حرارت پایین تبدیل شود.

برای بزرگترها
کسانی که مشکل تحرک دارند باید به دنبال اجاق گاز باشند که خیلی بزرگ نباشد و کار با آن آسان باشد - یک کاسه بزرگ ممکن است سنگین باشد یا داخل یک سینک کوچک قرار نگیرد. این دستگاه باید دارای دستورالعمل های واضح و کنترل های بزرگ و دارای برچسب مناسب در قسمت جلویی باشد که کار با آن آسان است.

هزینه
اجاق گازهای آهسته معمولاً از 20 تا 250 دلار هزینه دارند اما بسته به مارک و ویژگی های آن می توانند هزینه بیشتری نیز داشته باشند.

یک مورد مناسب را برای نیازهای آشپزخانه خود پیدا کنید.
گوشت گاو پخته آهسته
ربکا سیارامیدارو
ربکا سیارامیدارو
اگر به یک اجاق گاز نیاز دارید که بتواند یک وعده غذایی در آخرین لحظه را تحت فشار قرار دهد یا وقت خود را برای صرف یک شام از پیش برنامه ریزی شده و دلچسب بگیرد ، بیشتر از یک اجاق گاز چند منظوره به دنبال نباشید. اجاق گاز چند منظوره که هم طبخ کند و هم پخت و پز فشار را ایجاد می کند باعث صرفه جویی در وقت شما می شود و گزینه های آشپزی متنوع را به شما می دهد.

در این صفحه:

ایمنی
چه چیز دیگری را باید در چند اجاق گاز جستجو کنم؟
 نکات سریع اجاق گاز
 نکات سریع اجاق گاز
 هزینه
ایمنی
در سال 2017 ،   آلدی یک اجاق گاز فشار معیوب را فروخت که منفجر شد و باعث شد حداقل شش نفر سوختگی های درجه دوم و سوم را حفظ کنند. برای اطمینان از ایمنی چند اجاق گاز شما در هنگام پخت و پز فشار ، لازم است به دنبال یک قفل قفل باشید که دارای بیش از یک مکانیسم قفل باشد. بسیار ایمن تر از آن است که فقط به بالای اجاق گاز پیچ خورده است.

چه چیز دیگری را باید در چند اجاق گاز جستجو کنم؟
ظرفیت

تمام مدلهای مورد آزمایش ما ظرفیت ادعای 6L دارند. بنابراین شما قادر خواهید بود بیش از دو مورد طبخ کنید.

دریچه ترشح بخار

هنگام استفاده از تنظیم فشار اجاق گاز ، مهم است که این مدل از دریچه ترشح بخار برخوردار باشد که می توانید به صورت دستی بپیچید تا بخار در انتهای آشپزی آزاد شود.

تنظیمات فشار

تنظیمات فشار مختلف به شما امکان می دهد مدت زمان لازم برای پختن ظروف مختلف را تنظیم کنید. هرچه فشار بیشتر باشد ، زمان پخت سریعتر است. اما هر چه زمان پخت و پز طولانی تر شود ، طعم را بهتر فراموش نکنید.

چند اجاق برقی نقره ای
به دنبال چند اجاق گاز هستید؟
ما آزمایش کرده ایم تا بهترین ها را پیدا کنیم.

به بررسی چند اجاق گاز مراجعه کنید
زمان پخت و پز

زمان پخت و پز از قبل برنامه ریزی شده برای استفاده ساده تر است. بعضی از مدلها حتی تنظیمات از پیش برنامه ریزی شده برای انواع مواد غذایی دارند ، برای مثال ، کباب گلدان ، کاری ، برنج و غیره.

کنترل ها

به دنبال چراغ های نشانگر روشن و سوئیچ کنترلی باشید که دسترسی به آن آسان باشد و به وضوح دارای برچسب است.

خارجی

باید ترک یا شکاف کمی وجود داشته باشد تا مواد غذایی در دام بیفتند.

تمیز کردن

جداسازی و تمیز کردن هر قسمت باید آسان باشد ، سپس مجدداً مجدداً نصب شود. برای اطمینان از استفاده بهینه و ایمن ، تمام دربهای اجاق گاز تحت فشار برای تمیز کردن بعد از هر بار استفاده اضافی نیاز دارند. همچنین به خاطر داشته باشید که اکسترنالهای استیل ضد زنگ معمولاً برای تمیز کردن زمان بیشتری دارند.

تایمر

یک تایمر مفید است زیرا زمان اجاق گاز را کم می کند و بعد از اتمام کار پخت هشدار می دهد.

تنظیم خودکار

این کار بسیار مفید است زیرا فرایند بالا را شروع می کند تا مواد غذایی به دمای بالاتر برسد و سپس برای مدت زمان پخت باقی مانده به درجه حرارت کم تبدیل شود.

ویژگی بخار و گرم کردن

مدل هایی با ویژگی های اضافی مانند بخار و گرم شدن باعث افزایش تطبیق پذیری می شوند.

حداکثر شاخص های خط پر کردن

چند اجاق گاز معمولاً دارای نشانگرهایی هستند تا به شما نشان دهند چقدر اجاق گاز را پر کنید. این شاخص ها را دنبال کنید و پر نکنید.

 نکات سریع اجاق گاز
به طور مرتب شیر فشار را بررسی کنید تا مطمئن شوید که از باقی مانده مواد غذایی عاری است.
مهر و موم لاستیکی سیلی را مرتباً پاک کرده و تمیز کنید - مهر و موم را در سودای بی کربن و آب خیس کنید تا بوها از بین بروند.
درب را برای نگه داشتن محکم بگذارید - در غیر اینصورت واشر تغییر شکل می یابد و عمر آن را کوتاه می کند.
برای محافظت از دستان خود از یک حوله چای استفاده کنید.
 نکات سریع اجاق گاز
برای تبدیل یک دستور العمل سنتی برای اجاق گاز آهسته ، مقدار مایع را نصف کرده و زمان پخت را افزایش دهید.
یک ساعت در فر برابر با تقریباً شش تا هشت ساعت در اجاق گاز آهسته است.
آیا باقی مانده بازگرمکن نه در آرام پز - استفاده از یک  مایکروویو ،  اجاق  یا  فر  به جای.
خرید برش های ارزان تر گوشت که به زمان پخت و پز طولانی تر نیاز دارند ، طعم بهتری می بخشد و نتیجه مطلوبی خواهد داد.
نگاهی به ما بیاندازید

دستور تهیه گوشت گاو ذرت آهسته پخته
 که در تست اجاق گاز آهسته ما استفاده می شود.

بسیاری از نکات آهسته اجاق گاز ما   نیز می تواند در حالت پخت و پز آهسته برای چند اجاق گاز اعمال شود.
 هزینه
اجاق گازهای چندگانه در تست ما از 149 دلار تا 400 دلار است.

جواب سرخ کردن بدون چربی؟
سرخ کن راهنمای خرید فیلیپس
فیونا میر
فیونا میر
کورینا هوریگان
کورینا هوریگان
سرخ کن های هوا وعده غذاهای خوشمزه و سرخ شده بدون روغن را دارند. اگرچه آنها بیش از فرهای عمیق مانند اجاق های کوچک را انجام می دهند ، اما می توان از آنها برای پختن بسیاری از مواد غذایی که معمولاً سرخ می کنید ، سرخ کرده یا کبابی کم عمق استفاده می کنید - و برخی حتی می توانند غذا را بو داده و پخت کنند. همچنین می توان از آنها برای تهیه سیب زمینی سرخ شده خود ، از ابتدا ، طبخ غذاهای منجمد مانند غذای مرغ و برش های کوچکتر گوشت استفاده کرد.

در این صفحه:

سرخ کن هوا چیست؟
چه تعداد تراشه را می توان در آن ساخت؟
 آیا باید روغن اضافه کنم؟
 در سرخ کن هوا چه چیزی را باید جستجو کنم؟
 آیا من نیاز به سرخ کن هوا دارم؟
 نکاتی درباره چیپس خانگی
 هزینه
سرخ کن هوا چیست؟
سرخ کن هوا یک اجاق گاز کوچک است که هوای گرم و خشک را برای تولید مواد غذایی ترد به گردش در می آورد ، دقیقاً مانند اجاق دیواری در حالت پنکه ای. درست مانند اجاق گاز ، مواد غذایی که در یخچال و فریزر هوا پخته می شوند باید به طور مرتب چرخانده یا متزل شوند تا حتی از رنگ قهوه ای نیز اطمینان حاصل شود. بسته به نوع طراحی سرخ کن هوا ، سه روش مختلف وجود دارد:

کشو بیرون بکشید

مدل هایی که دارای کشو و سبد کشیدن هستند ، برای اطمینان از حتی پخت و پز ، هر 5 دقیقه یکبار لرزش دستی لازم دارند. اکثر مدل ها دارای یک تایمر یا هشدار نیستند تا به شما یادآوری کنند که غذای خود را تکان دهید ، بنابراین برای یادآوری این موضوع باید تلاش کنید. این مدل ها برای غذاهایی که معمولاً آنها را سرخ کرده یا گریل از قبیل ماهی کبابی ، مرغ ، توپ گوشت ، سبزیجات پخته شده و غذاهای خرد شده ، بهتر است.

همزن

سرخ کن های هوای خود همزن دارای یک دست و پاچه هستند که به تدریج در طول فرآیند پخت و پز مواد غذایی را در اطراف کاسه می ریزند. این امر نیاز به لرزش دستی غذا را از بین می برد ، اما برخی از مدل ها بهتر از سایرین هم زده می شوند و هنوز هم می توان با غذای ناموزون قهوه ای یا مواردی که توسط همزن خم شده یا تحریف شده اند به پایان رسید. این مدل ها برای غذاهایی که معمولاً سرخ شده ، سرخ شده یا سرخ شده یا پخته شده اند مانند بخش های کمی از گوشت ، سبزیجات پخته شده یا چیپس بهترین نوع آنها است. بعضی از مدل ها ممکن است همراه یک کاسه اضافی بدون کادوی مناسب برای بو دادن گوشت یا حتی پخت کیک تهیه شوند. 

چرخش چند سبد چرخدار

این سرخ کن های هوای همه کاره دارای یک سبد چرخان هستند که به طور خودکار مواد غذایی را درون خود می چرخاند. اینها شامل لوازم جانبی می شوند که عملکردهای دیگری مانند کباب کردن ، پخت و کباب کردن را امکان پذیر می سازند. بعضی از مدل ها حتی می توانند یک مرغ کامل را بپزند.

سرخ کن هوا
به دنبال سرخ کن هوا هستید؟
ما آزمایش کرده ایم تا بهترین ها را پیدا کنیم.

به بررسی سرخ کن های هوا مراجعه کنید
چه تعداد تراشه را می توان در آن ساخت؟
یک سرخ کن هوا ممکن است مانند یک دستگاه بزرگ به نظر برسد ، اما ظرفیت واقعی آن بسیار کمتر از اجاق گاز است. بسته به ظرفیت مدل ، شما می توانید بین 500 و 1 کیلو تراشه درست کنید ، که برای 2-4 نفر کافی است. توجه داشته باشید که ظرفیت ادعا شده تولیدکننده ممکن است گمراه کننده باشد ، به عنوان مثال یک مدل '10 لیتری 'فقط می تواند حدود 500 گرم چیپس را طبخ کند.

مشخصات "ظرفیت کار" یا "ظرفیت پخت و پز" را بررسی کنید تا درک بهتری از میزان اجاق گاز در یک زمان بپزید.

 آیا باید روغن اضافه کنم؟
فقط به 1 قاشق غذاخوری روغن برای 1 کیلوگرم مواد غذایی تازه نیاز دارید. در صورت پختن غذاهای منجمد از قبل پخته شده ، روغن لازم نیست.

 در سرخ کن هوا چه چیزی را باید جستجو کنم؟
فضا

ابتدا مطمئن شوید که چه مقدار فضای نیمکت را در اختیار دارید. اگر به طور مرتب تراشه درست می کنید ، ممکن است بخواهید که آن را به طور دائم ترک کنید. دو شکل اساسی بلند و چاق است (Philips Vivo Air Fryer ، Bellini Digital Air Fryer و Kambrook AirChef) و کوتاه و کمی چاق تر (Tefal Actifry و DeLonghi Multifry). توجه داشته باشید که اگر فضای بالای نیمکت را محدود کرده اید ، مدل های باز کننده بالا می توانند از کار بیفتند ، زیرا باید درب آن به سمت بالا باز شود. اگر قصد دارید سرخ کن هوا را بعد از استفاده دور کنید ، به دنبال اندازه کم حجم و با شکل یکنواخت باشید تا به راحتی داخل کمد بچرخد.

تمیز کردن

قطعات سرخ کن هوا به راحتی قابل تمیز بودن و جا افتادن در یک سینک خانگی هستند. اکثر قطعات از نظر ماشین ظرفشویی ایمن هستند. اما در صورت داشتن روکش نچسب نیز به راحتی با دست تمیز می شوند.

کنترل ها

دو نوع کنترل وجود دارد: شماره گیری یا دیجیتال. کنترل های شماره گیری اساسی تر و دقیق تر هستند و فقط از یک شماره گیری دما و یک شماره گیری تایمر تشکیل شده اند که هنگام پایان تایمر غرق می شود. به دنبال یک تایمر باشید که می تواند بیش از 30 دقیقه تنظیم شود. کنترل های دیجیتالی دارای صفحه نمایش لمسی با یک تایمر دقیق ، خوانش دما و برخی نیز ممکن است دارای تنظیمات از پیش برنامه ریزی شده باشند. به دنبال مدل هایی با آی های قابل فهم آسان و زنگ هشدار صدا در هنگام اتمام پخت و پز باشید.

 آیا من نیاز به سرخ کن هوا دارم؟
یک سرخ کن هوا به بهترین وجه مناسب است:

افرادی که در خانواده های یک نفره یا کوچک زندگی می کنند و از خوردن غذاهای از قبل پخته شده منجمد لذت می برند
کسانی که در یک کاروان ، کامپروان یا خانه ای زندگی می کنند بدون اجاق گاز زندگی می کنند
آشپزهای خانگی که از تجربه غذاهای ترد مانند سیب زمینی (سیب زمینی شیرین یا کلم) لذت می برند
افرادی که در تابستان با آشپزخانه های بیش از حد گرم می شوند ، همانطور که یک سرخ کن هوا اتاق مانند اجاق گاز را گرم نمی کند.
اگر:

شما یک خانه بزرگ دارید و در حال حاضر  اجاق گاز ، کوره و یک  آشپزخانه دارید
شما می خواهید غذاهای متلاشی را بپزید (یک سرخ کن هوا نمی تواند یک سرخ کن عمیق را جایگزین کند).
موارد دیگری که باید درمورد خرید دستگاه سرخ کن هوا در نظر بگیرید:

آنها فقط می توانند یک نوع غذا را همزمان تهیه کنند.
پخت و پز تقریباً همان زمان را در فر معمولی می گذارد.
سرخ کن های هوا معمولاً از ظرفیت کمی برخوردار هستند ، بنابراین ممکن است به چند دسته نیاز باشد.
آنها می توانند فضای زیادی را به خود اختصاص دهند - قبل از خرید در نظر بگیرید که در کجا می توانید آن را ذخیره کنید.
بعضی از دستگاه های هوا کن هوا می توانند انرژی بیشتری نسبت به اجاق گاز مصرف کنند.
 نکاتی درباره چیپس خانگی
برای رسیدن به چیپس کامل ترد ، تراشه ها را به طور مساوی برش داده و حداقل 30 دقیقه در آب خیس کنید تا نشاسته برداشته شود. سپس با گذاشتن آنها روی یک حوله چای در یک لایه کاملاً خشک کنید. در یک کاسه قرار داده و از طریق روغن تا زمانی که به طور یکنواخت آغشته شود ، بریزید. طبق دستورالعمل های مخصوص سرخ کن هوا بپزید.

 هزینه
هزینه هواپیماهای مسافربری از 149 دلار تا 499 دلار است.

سرخ کن هوا

پخت نان تازه هر روز با تجهیزات مناسب می تواند آسان باشد.
وسایل تهیه نان و نان
ربکا سیارامیدارو
ربکا سیارامیدارو
فیونا میر
فیونا میر
تهیه نان تازه لازم نیست دشوار باشد - سوپر مارکت ها پیشوندهایی را تهیه می کنند که می توانید مستقیماً در نان آور پاپ بزنید تا برای شما ورزیده و پخته شود. اگر ترجیح می دهید نان خود را از ابتدا مخلوط کنید ، می توانید این کار را نیز انجام دهید. نان سازان همچنین می توانند خمیر را برای رول نان ، پایه پیتزا و فو درست کرده و از آن برای کیک ، دمپر و حتی مربای خانگی نیز استفاده کنند!

در این صفحه:

هزینه تهیه نان خودم چقدر است؟
نان آور دیگر چه کاری می تواند انجام دهد؟
اگر نان مورد نظر من تنظیم شود ، چه می شود؟
چه ویژگی هایی را باید جستجو کنم؟
هزینه
هزینه تهیه نان خودم چقدر است؟
یک پیمانه چند کیلویی یک کیلوگرم وزن حدود 3 تا 5 ساعت طول می کشد و کمی بیش از 3 دلار قیمت دارد.

یک نان پرمیکس چند کیلوگرمی با وزن 1 کیلوگرم بین پخت و پز بین 3 تا 5 ساعت طول می کشد و حدود 2.60 دلار قیمت دارد.

وقتی نان را از ابتدا درست می کنید ، می دانید دقیقاً چه چیزی به وجود شما می آید. با این حال ، لیست طولانی ای از مواد تشکیل دهنده موجود در آن وجود دارد که باید دقیق وزن شوند. شما باید از بهترین کیفیت آرد استفاده کنید و مطمئن شوید که این مواد به موقع بوده و آنها را به خوبی ذخیره کنید.

از طرف دیگر ، پیشوند حاوی تمام مواد اولیه خشک و مخمرهای مخمر است و شما را فقط با آب اضافه می کنید. انواع مختلفی در دسترس است - چاودار ، نان میوه ، خمیرمایه ، خمیرمایه و پیتزا / فواکا و آنها را می توانید در بسته های بسته بندی شده یا به صورت فله خریداری کنید.

نانوا
به دنبال نان آوران هستید؟
ما آزمایش کرده ایم تا بهترین ها را پیدا کنیم.

به بررسی نان آوران مراجعه کنید
نان آور دیگر چه کاری می تواند انجام دهد؟
خوشحال می شوید که می دانید یک نان آور فقط چیزی بیشتر از نان درست می کند. بیشتر نان آوران دارای تنظیمات استاندارد زیر هستند:

سفید اساسی
برای نان سفید سنتی. بیشتر نان آوران به شما اجازه می دهند از سه رنگ پوسته انتخاب کنید: سبک ، متوسط ​​یا تاریک.

سریع ، سریع یا توربو
برای نان عجله کنید این تنظیم زمان پخت و پز را تقریباً یک ساعت کاهش می دهد. نان های ساخته شده با استفاده از این تنظیم به دلیل کاهش زمان افزایش ممکن است کمی کم و تراکم تر باشند.

گندم ، گندم سبوس دار یا کل غلات
برای یک نان سنگین تر این تنظیم امکان افزایش زمان طولانی تر را دارد که برای آرد گندم یا دانه مورد نیاز است. طبیعی است که نان های گندم سبوس دار کمی کوچکتر و متراکم تر از یک لوگوی سفید باشند. همه مدل ها این ویژگی را دارند.

گندم سریع است
برای نان گندم کامل با عجله. این تنظیم زمان پخت و پز را برای یک کره کامل گندم کاهش می دهد. زمان افزایش زمان کوتاهتر است ، بنابراین نان حاصل از ترکیب آرد سفید و گندم سبوس دار به جای 100٪ گندم کامل نتیجه بهتری می بخشد.

شیرین
برای نان هایی که به مواد اضافی مانند میوه خشک ، آجیل و شکلات نیاز دارند. یک تایمر در طول خمیر دوم بوق می زند ، بنابراین می توانید مواد را به صورت دستی اضافه کنید.

فرانسوی یا قاره ای
برای پوسته ترد. این تنظیم باعث کاهش زمان خمیر می شود و زمان افزایش را افزایش می دهد. نتیجه آن پوسته ترد ، نان های فرانسوی و ایتالیایی است. همچنین برای دستور العمل های کم چربی و قند بهتر است.

نان های کیک یا خمیر
برای کیک و نان های غیر مخمر مانند نان موز یا نان های بدون مخمر.

مربا
برای مربا و مواد غذایی ساخته شده از میوه تازه - که منجر به کباب کمتر از روش قدیمی stovetop.

فقط پخت
برای پخت بدون اینکه خمیر کنید و یا بلند شوید اول. این تنظیم معادل پخت در اجاق معمولی است و می توان از آن برای پخت خمیر منجمد یا از قبل آماده شده استفاده کرد.

فاقد گلوتن
برای نان های مخصوص رژیم غذایی. دستور العمل های استفاده شده برای این تنظیم ، آرد گندم را با انواع دیگر آردها مانند آرد برنج ، آرد سویا و آرد نخود جایگزین می کند.

دمپر یا مخمر رایگان
برای نان های سبک مافین یا دمپر. دستور العمل های به کار رفته در این تنظیمات به عنوان پودر بیکینگ یا بی کربنات سودا به عنوان ماده تقویت کننده متکی هستند. این امر باعث می شود بافت سنگین تر و نان دیگری به اندازه نان های مخمر افزایش نیابد.

ماکارونی
برای ماکارونی خانگی. این تنظیم ، خمیر را برای ماکارونی آماده می کند ، که می تواند در دستگاه ماکارونی استفاده شود و یا با دست چرخانده و شکل داده شود.

خمیر
برای تهیه خمیر برای پخت در فر. تنظیم خمیر باعث می شود که مخلوط کردن / ورز دادن / پانچ کردن انجام شود و ابتدا به طور خودکار بلند شود. سپس می توانید خمیر را به صورت رولت ، پلاستیکی ، شیرینی یا هر چیزی که دوست دارید شکل دهید ، اجازه دهید بار دیگر بلند شود ، سپس در فر معمولی بپزید.

خمیر پیتزا
برای پایه های پیتزا خانگی و کانونی کانادا. این تنظیم خمیر را برای پهنه‌های پهن مانند پایه پیتزا و کانسیله‌ها مخلوط می‌کند. خمیر آماده ریختن است و نیازی به افزایش نیست - کافی است تاپینگ را اضافه کرده و در فر معمولی بپزید.

اگر نان مورد نظر من تنظیم شود ، چه می شود؟
حتی اگر آلرژی دارید یا می خواهید نان مخصوصی بپزید ، می توانید با دستور العمل ها خلاق شوید.  نان سازان می توانند انواع مختلفی از مواد تشکیل دهنده را تحمل کنند ، و حتی اگر برنامه خاصی برای نوع نان مورد نظر برای پخت وجود ندارد ، این بدان معنی نیست که این فهرست از فهرست خارج است - کتاب دستور العمل دستگاه را بررسی کنید تا ببینید که آیا جایگزین دیگری ارائه می دهد یا خیر. حالت پخت نان مورد علاقه خود را.

بیشتر بخوانید: نحوه آزمایش نان آوران

چه ویژگی هایی را باید جستجو کنم؟
اندازه و شکل و اندازه Loaf
آیا شما یک قرص افقی یا عمودی را ترجیح می دهید؟ برش های کوچکتر برش آسانتر است ، در حالی که برش های بلندتر بزرگتر می توانند برش سخت تر باشند زیرا قسمت بالای نان پوسته نرمتر دارد. تعداد برش ها متفاوت خواهد بود ، اما به طور کلی می توانید هشت برش از یک قرص 500 گرمی ، 12 برش از 750 گرم و 16 برش از یک قرقره 1 کیلوگرم انتظار داشته باشید.

گزینه های رنگی / کنترل پوسته
این ویژگی به شما امکان می دهد رنگ پوسته مورد نظر خود را انتخاب کنید. بیشتر نان آوران دارای انتخاب سبک ، متوسط ​​یا تاریکی هستند. برخی توابع با رنگ پوسته از قبل برنامه ریزی شده اند. به عنوان مثال ، "شیرین" فقط به یک محیط متوسط ​​محدود می شود زیرا افزایش قند می تواند پوسته تیره ایجاد کند.

شروع با تاخیر
این بسیار عالی است اگر می خواهید وقتی از خواب بیدار می شوید یا از محل کار خود به خانه می روید نان شما تمام شود ، اما فقط برای نان های اصلی که حاوی مواد قابل فساد مانند پنیر یا تخم مرغ نیستند مناسب است.

دستگاه پخش خودکار میوه و خشکبار
این به طور خودکار عناصر مانند میوه ، آجیل و گیاهان را در زمان مناسب به شما اضافه می کند. برخی از مدل ها بوق می زنند تا به شما اطلاع دهند که در حال اضافه شدن هستند.

شاخص پیشرفت
این مرحله مراحل تهیه نان را در پنجره نمایشگر الکترونیکی نشان می دهد.

درب قابل جابجایی
این باعث می شود تمیز کردن راحت تر شود.

پنجره مشاهده
یک پنجره مشاهده به شما امکان می دهد نان را ببینید و از این رو ، وسوسه باز کردن درب را کاهش می دهد ، که می تواند باعث از دست رفتن گرما و تولید یک قرقره ضعیف شود. در طی برخی از مراحل ، پنجره مه شکن می شود.

حفاظت از خرابی برق
این دستگاه حافظه ای است که در صورت قطع برق ، نان شما را ذخیره می کند ، مانند پلاگین که به طور تصادفی برداشته می شود یا خاموش است. بعضی از ماشین ها فقط چند دقیقه به شما نیرو می دهند تا برق را بازیابی کنید ، در حالی که برخی دیگر یک ساعت زمان می گذارند ، پس از آن چرخه همچنان ادامه خواهد داشت. اگر در طی چرخه پخت برق خاموش شد ، بهتر است قلع نان را برداشته و پخت را در فر ادامه دهید.

تنظیمات قابل برنامه ریزی توسط کاربر
این به کاربر اجازه می دهد تا زمان چرخه دستور العمل های شخصی و دمای پخت خود را برنامه ریزی کند.

عملکرد توقف / مکث دستی
به کاربر اجازه می دهیم با تهیه نان خود خلاقیت بیشتری داشته باشد. دکمه "مکث" را می توان در هر زمان تا 10 دقیقه قبل از ادامه برنامه فعال کرد. برای مثال فعال کردن مکث در مرحله دوم ، به شما امکان می دهد تا خمیر را برداشته و آن را درون یک نان با پارچه ، جدا شده یا پر شده تشکیل دهید و سپس برای مراحل آخر دوباره آن را در نان آور قرار دهید.

هزینه
از 100 تا 350 دلار ، یا مغازه ها و وب سایت های دست دوم را بررسی کنید - نان آوران یکی از رایج ترین لوازم خانگی آشپزخانه هستند.

هنگام انتخاب واشر و خشک کن جدید ، طبیعتاً می خواهید درباره چیزهای بزرگ مانند قیمت ، اندازه و ظرفیت بار فکر کنید. امروزه ویژگی های جدید زیادی وجود دارد که می تواند روز لباسشویی را تحمل بیشتری کند. یک تعدادی از بهترین هاش اینجاست.

فهرست مطالب
واشر و خشک کن دوتایی - لباسشویی در نیمی از زمان
یک چراغ خشک کن داخلی برای جوراب های ناپدید شده
واشر "درب اضطراری" برای لباس های سمت چپ
بخار خشک برای مقابله با چین و چروک
اتصال Wi-Fi برای شستشو و خشک کردن بدون نگرانی
شستشوی حسگر برای لباس های تمیز و بی عیب و نقص
Tumble Automatic - هنگامی که می توانید بارگیری کنید
واشر تعادل بار برای یک خانواده آرام تر
واشر تمیز کننده ای برای نگهداری کمتر
واشر و خشک کن دوتایی - لباسشویی در نیمی از زمان
ماشین لباسشویی دوتایی و جفت خشک کن.
اگر تا به حال در روز شستشو احساس کوهی از لباس و حوله کرده اید ، احتمالاً آرزو داشته اید که بیش از یک مجموعه لباسشویی و خشک کن داشته باشید. خوشبختانه ، اکنون می توانید بیش از یک بار به طور همزمان با یک جفت واشر و خشک کن شستشو دهید. این ماشین ها به راحتی با دو سطل جداگانه مجهز شده اند ، بنابراین می توانید به طور همزمان رنگها و سفیده ها را بشویید و ظرافت های خشک و مسطح را به همراه پوشاک روزمره شستشو دهید.

واشر و خشک کن را بخرید
واشر و خشک کن های ترکیبی فروشگاه
خرید پایه های لباسشویی
یک چراغ خشک کن داخلی برای جوراب های ناپدید شده
سطل خشک کن با چراغ داخلی.
مهم نیست که چقدر سخت به نظر برسید ، به نظر می رسد حداقل یک مورد کوچک در هر بار همیشه در خشک کن باقی مانده است. خوشبختانه ، مدل هایی مجهز به نور داخلی وجود دارد ، بنابراین می توانید قبل از پیاده روی در تمام راه های بالا برای انجام تاشو مطمئن شوید که سطل خالی است.

راهنمای خرید خشک کن

واشر "درب اضطراری" برای لباس های سمت چپ
ماشین لباسشویی جلوی سیاه.
واشرهای قابل حمل در حالت ایستاده انتخابی ایده آل برای برخی از چیدمانهای اتاق شستشو هستند ، با این حال آنها یک اشکال اساسی دارند: شما نمی توانید با شروع چرخه شستشو ، در را برای افزودن موارد نادیده گرفته باز کنید. خوشبختانه ، بعضی از مدل ها یک درب "فرصت دوم" کوچک دارند ، بنابراین نیازی به چرخه اضافی نیست.

بخار خشک برای مقابله با چین و چروک
ژاکت های پوشیده شده بالای ماشین لباسشویی سیاه.
وقتی عجله دارید ترک کنید ، معمولاً وقتی متوجه می شوید لباسی که قصد پوشیدن آن را دارید ، یک چین و چروک است. اگر طرفدار اتو کردن نیستید (و چه کسی است؟) ، خشک کن با چرخه بخار می تواند چین و چروک ها را در هر زمان از بین ببرد ، بنابراین می توانید تخته اتو را در کمد بگذارید. این چرخه ویژه مزیت اضافه کردن لباس های گرد و غبار و مواد حساسیت زا را دارد ، بنابراین راحت تر می توانید نفس بکشید.

اتصال Wi-Fi برای شستشو و خشک کردن بدون نگرانی
واشر و خشک کن Wi-Fi را در اتاق رختشویی قرار دهید.
هیچ چیز بدتر از این نیست که در حین انتظار برای خاموش کردن بارهای خود ، به اتاق رختشویی خود احساس راحتی کنید. با داشتن یک واشر و خشک کن هوشمند ، مانند سری Flex توسط سامسونگ ، می توانید چرخه های بار را از راه دور با استفاده از یک برنامه تلفن هوشمند کنترل کنید ، به جای اینکه گوش دهید تا دستگاه متوقف شود. برخی از مدل های متصل حتی با سایر سیستم های خانه هوشمند ادغام می شوند  .

اتوماسیون خانگی چیست؟

شستشوی حسگر برای لباس های تمیز و بی عیب و نقص
ماشین لباسشویی با بار بالا با درب دیدنی.
گرفتن لباس تمیز و بدون مواد شوینده همه چیز در انتخاب چرخه شستشوی مناسب است. برای ساده تر کردن روند انتخاب ، برخی از ماشین ها اکنون به طور خودکار نیازهای هر بار را برای تعیین تنظیمات بهینه شستشو و سطح آب حس می کنند.

Tumble Automatic - هنگامی که می توانید بارگیری کنید
واشر و خشک کن از استیل ضد زنگ در اتاق رختشویی.
در دنیای واقعی ، همیشه نمی توانید به محض متوقف کردن ماشین لباسشویی را تخلیه کنید. برای حل این مشکل ، برخی از مدل ها به یک محیط مجهز هستند که بطور دوره ای لباس ها را به هم می ریزد تا آنها را تازه و بدون چروک نگه دارند تا بتوانید به آنها برسید.

واشر تعادل بار برای یک خانواده آرام تر
داخلی ماشین لباسشویی با تعادل بار.
یک ماشین لباسشویی پر سر و صدا می تواند یک فضای آرام در خانه را مختل کند. یک ماشین لباسشویی با طراحی وان دارای تعادل بار ، مانع از جمع شدن لباس های مرطوب در یک طرف سطل در طی چرخه چرخش می شود ، بنابراین کل اتاق لباسشویی شما نمی لرزد.

راهنمای خرید ماشین لباسشویی

واشر تمیز کننده ای برای نگهداری کمتر
جفت واشر و خشک کن خود تمیز.
هیچ صاحبخانه تاکنون از داشتن تعداد کمی از کارهای خانگی شکایت نکرده است. بنابراین ، شما به طور حتم تمیزکننده خود تمیز می خواهید ، که شامل یک چرخه مخصوص تمیز کردن برای نگه داشتن سطل تازه و بدون بو است. برخی از مدل های خود تمیز کردن حتی شامل یک سیستم هشدار داخلی هستند که به شما یادآوری می کند که زمان اجرای چرخه است.

برای ایده های بیشتر در مورد لوازم خانگی ، راهنمای آشپزخانه سرگرم کننده ، آشپزخانه خانواده  و آشپزخانه فشرده را ببینید .