نحوه خرید بهترین کتری برای آشپزخانه شما

بعضی از مدلها کارهایی غیر از آب جوش انجام می دهند.
کتری برقی از جنس استیل ضد زنگ
کریس بارنز
کریس بارنز
برای اکثر خانواده ها ، کتری یک مورد ضروری آشپزخانه روزمره است. اما این لوازم خانگی یک بار اساسی اکنون با تمام ویژگی ها و ویژگی های بیشتر از همیشه همراه است. کدام یک را انتخاب کنید؟ ما همه آن را برای شما جوش می دهیم.

در این صفحه:

چه ویژگی هایی را باید جستجو کنم؟
آیا یک کتری ارزان قیمت به اندازه یک گران قیمت ماندگار خواهد شد؟
 آیا کتری ها از انرژی زیادی استفاده می کنند؟
 تنظیمات درجه حرارت و تنظیمات دما
 آیا کتری های "جوش آرام" واقعاً بی صدا هستند؟
 در مورد ویژگی های طراح فانتزی چطور؟
 آیا کتری ها می توانند طعم عجیب و غریبی به آب جوش بیفزایند؟
آیا به کتری با ویژگی های اضافی نیاز دارم؟
کتری ها وسایل کاملاً ساده هستند ، اما تولیدکنندگان زنگ و سوت هایی را که ممکن است شما بخواهید یا ممکن است نیاز نداشته باشید ، اضافه می کنید. آیا شما نیاز دارید که دمای دقیق آب خود را کنترل کنید (مثلاً برای تهیه انواع چای مخصوص دم کردن) یا فقط به آب گرم احتیاج دارید؟

برای اکثر مردم ، یک کتری فقط باید یک کار انجام دهد - و این آب جوش است. کتری ها را تست می کنیم تا مطمئن شویم حداقل می توانند یک لیوان درست کنند ، اما چند مورد دیگر نیز وجود دارد که ما در یک کتری خوب به دنبال آنها هستیم.

چه ویژگی هایی را باید جستجو کنم؟
دسته راحت
کتری باید حتی در هنگام پر بودن احساس تعادل و سبک بودن کند. شما باید به اندازه کافی اتاق انگشت داشته باشید تا از تماس با سطح بالقوه گرم بدن کتری جلوگیری شود. به دنبال یک دسته به اندازه کافی ضخیم باشید که بتواند یک جامد جامد داشته باشد ، اما آنقدر ضخیم نیست که نتوانید آن را ایمن نگه دارید.

طعمه گسترده یا درب
درپوش ها باید به راحتی باز شوند و ترجیحاً لولا شوند بنابراین شما آنها را حذف و از دست نمی دهید. یک دهانه گسترده به این معنی است که برای پر کردن کتری همیشه لازم نیست درب آن را باز کنید.

کنترل ها و شاخص ها
کنترل های لمسی سبک یا سوئیچ بزرگ باعث می شود کتری را روشن و خاموش کنید.
چراغ های نشانگر باید روشن و آشکار باشند ، بنابراین می توانید بدون در نظر گرفتن میزان نور در آشپزخانه آنها را مشاهده کنید.
برای یک مدل ساکت تر ، لحن یا کلیک شنیدنی به شما هشدار می دهد که آب جوشانده می تواند مفید باشد.
شاخص های سطح آب باید از هر دو طرف آسان باشد ، برای استفاده چپ و راست.
پایه
پایه باید بدون لغزندگی باشد و اجازه دهید کتری در هر موقعیتی (360 درجه) روی آن قرار گیرد. همچنین این کابل باید به اندازه کافی طولانی باشد ، بنابراین کتری لازم نیست که در کنار نقطه برق باشد و فضای زیر را برای نگهداری بند ناف داشته باشد.

برقی یا اجاق گاز؟
بیشتر در انتخاب بین یک کتری برقی و یک کتری stovetop سبک قدیمی ترجیح شخصی است. کتری های Stovetop هنوز هم در دسترس هستند و در سبک های مختلفی قرار می گیرند.

ما چند سال پیش کتری های اجاق گاز را آزمایش کردیم و بسیاری از آنها را فقط برای سهولت استفاده می بینیم ، زیرا برداشتن درب ها به سختی امکان پذیر نیست و دستگیره ها آنقدر راحت نیستند. در مورد بهره وری انرژی ، آنها به اندازه یک کتری برقی مناسب نیستند. در اجاق گاز مقداری گرما در هوای اطراف از دست می رود ، در حالی که یک کتری برقی تمایل دارد گرمای بسیار کمی از دست بدهد ، بنابراین تقریباً تمام انرژی به جوشاندن آب می رود. با این حال ، یک کتری روی یک کوره القایی هنوز نسبتاً با انرژی کارآمد است و خیلی سریع جوش می خورد.

سبک و تمام کنید
کتری ها در طرح های بسیاری عرضه می شوند. بسیاری نیز با توسترهای تطبیقی ​​همراه هستند. اتمام اصلی از جنس استنلس استیل ، پلاستیک یا شیشه است. هر کدام مزایا و جوانب خاص خود را دارند. به عنوان مثال ، یک کتری استیل ضدزنگ ممکن است با سایر لوازم شما مطابقت داشته باشد ، اما ممکن است اثر انگشت را نشان دهد. یک کتری شیشه ای براق و مدرن به نظر می رسد ، اما با گذشت زمان ممکن است تغییر رنگی را روی پایه داخلی مشاهده کنید که ناشی از باقیمانده مواد معدنی از آب است. این به معنای نگهداری مکرر با بی کربن یا سرکه است تا ظاهراً تازه به نظر برسد.

کتری ریخته می شود
به دنبال کتری می گردید؟
ما آزمایش کرده ایم تا بهترین ها را پیدا کنیم.

به بررسی کتری ها مراجعه کنید
آیا یک کتری ارزان قیمت به اندازه یک گران قیمت ماندگار خواهد شد؟
شاید. اعضای ما به ما می گویند که کتری های ارزان قیمت قابل اعتماد هستند و از آنجا که هزینه بسیار کمی برای آن صرف شده است ، به طور کلی انتظارات پایین است. قیمت هیچ شاخصی برای عملکرد ندارد ، در مورد کتری ها.

 آیا کتری ها از انرژی زیادی استفاده می کنند؟
شماره. اکثر کتری های برقی برای اجرای آن گران نیست. جوشاندن یک کتری کامل چند بار در روز در طول یک سال فقط شما را در حدود 20 دلار یا کمتر می کند.

برای صرفه جویی در هزینه و انرژی ، فقط در هر زمان که نیاز دارید فقط به اندازه آب جوش آورید. برای اکثر کتری ها حداقل دو فنجان تقریباً دو فنجان است - اگر فقط یک فنجان قهوه قهوه درست می کنید کمی هدر دهید اما هنوز بهتر از جوشاندن یک کتری کامل است.

 تنظیمات درجه حرارت و تنظیمات دما
بعضی از کتری ها را می توان به طیف وسیعی از درجه حرارت ها تنظیم کرد ، که اگر شما در مورد درجه حرارت آب برای تهیه چای مناسب باشید ، یا برای زمانی که فقط به جای جوشیدن به آب بسیار گرم احتیاج دارید (مفید است) (مثلاً هنگام پر کردن یک بطری آب گرم). آزمایش های CHOICE نشان می دهد که این تنظیمات درجه حرارت مختلف همیشه دقیق نیستند.

 آیا کتری های "جوش آرام" واقعاً بی صدا هستند؟
بله ، آنها معمولاً نسبت به سایر کتری های دیگر ساکت تر هستند.

کتری ها می توانند بسیار پر سر و صدا باشند - ما صدای آنها را هنگام جوش اندازه گیری می کنیم و از 51dB (نسبتاً ساکت) تا 65 دسی بل (تقریباً مشابه مکالمه معمولی) در هر نقطه ای قرار دارند.

ما دریافتیم که مدل هایی با ویژگی جوش آرام در واقع می توانند نسبتاً ساکت باشند - اما کتری های دیگر که ادعای این ویژگی را ندارند نیز می توانند داشته باشند.

هرچه کتری پیرتر می شود ، ممکن است عملکرد جوش آرام ممکن است کمتر شود ، همانطور که اعضای CHOICE به ما گفتند. سر و صدای جوش از تشکیل حباب بر روی دیواره های داخلی کتری می آید. به منظور کاهش نویز ، مدل هایی با جوش آرام از روکش مخصوصی در قسمت داخلی استفاده می کنند تا نحوه ایجاد حباب ها (کوچکتر شدن آنها) را تغییر دهند. این پوشش ممکن است با گذشت زمان از بین برود یا کمتر شود.

 در مورد ویژگی های طراح فانتزی چطور؟
ویژگی هایی که در یک مدل گران تر مشاهده خواهید کرد شامل موارد زیر است:

تکمیل های جذاب تر مانند پلاستیک های رنگی روشن یا ظاهری "مات"
سبک های "دیوار دوتایی" که ادعا می کنند نسبت به لمس خنک تر هستند.
بعضی از آنها بخشی از لوازم طراحی با توسترهای تطبیق دهنده هستند.
تنظیمات درجه حرارت مختلف - اگر در مورد درجه حرارت آب برای انواع خاص چای مفید هستید مفید است.
جوش ثابت یا "فوری" (به عنوان مثال یک اونور برقی که همیشه گرم می شود).
ویژگی های دیگر مانند جوش آرام ، چراغ نشانگر و صداها.
 آیا کتری ها می توانند طعم عجیب و غریبی به آب جوش بیفزایند؟
ما گزارش هایی داده ایم که برخی از کتری ها ، به ویژه کتری های پلاستیکی ، می توانند آب جوشانده طعمی عجیب یا ناخوشایند به دست آورند. یک آزمایش سریع در آزمایشگاه ما با یک کتری پلاستیکی ارزان ، تأیید کرد که در واقع با آب موجود در کتری می تواند اتفاق بیفتد و دوباره و دوباره از آن استفاده شود. ما نمی دانیم که چیزی بیش از بوی پلاستیکی وجود داشته باشد ، اما قطعاً اجتناب از آن است.

برای جلوگیری از این مشکل ، سعی کنید فقط در هر بار کتری را به اندازه آب مورد نیاز خود پر کنید (مشاوره خوبی در هر صورت - این کارآیی بیشتری دارد). اگر آب جوشانده ای باقی مانده است ، آن را قبل از اینکه دوباره کتری را دوباره پر کنید ، بیرون بریزید. اگر مشکل همچنان ادامه داشته باشد ، شاید زمان آن رسیده که کتری پلاستیکی خود را جایگزین کنید ، شاید با یک مدل شیشه یا ف بدنه.

کتری ها چقدر هزینه دارند؟
کتری ها از قیمت حدود 10 دلار برای مدل اصلی بدون سرخ کردن تا بیش از 200 دلار برای یک مدل رده بالا هستند.